「お中元」芋焼酎明太子 九州明太子 徳平(とくべい) TB-030、TB-042、 - アイテム検索

豪快に使った芋焼酎が醸す、至福の美味さ!九州博多で、こだわりの明太子を作り続ける徳永時太郎、通称「徳平」が鹿児島の蔵本無双蔵で旨い焼酎「桜門」と出会い作りあげた芋焼酎漬明太子。原卵の旨みを最大限に引き出す為に、塩は長崎産「天然塩」、水は大分産「日田の清らかな水」を使用して味に磨きをかけました。華やかですっきりとした口当たりと香りが明太子の旨みと溶けあい、腰の深い風味稀なる辛子明太子に仕上がりました。