種子島むらさき(ゴールド)5kg (全国一律送料込) - アイテム検索

中身は鮮やかな紫色で,ホクホクしたサツマイモ。
話題の抗酸化物質アントシアニンを豊富に含んでいることから,近年脚光を浴びています。また食物繊維、ビタミンCもたっぷりです。
当店でお取扱している紫芋は「種子島ゴールド」という品種です。ゴールドと言っても中身はしっかり紫色です。「種子島ゴールド」は紫芋の中でも特に糖度が高く甘味があると言われています。
おすすめの食べ方は焼き芋・ふかし芋です。ホクホクしたさついまいも本来の旨味が味わえます。また、あざやかな紫色をいかしてお菓子づくりにもお使いいただけます。