商品情報
| 商品名 | 青森シャモロック |
| 価格 | 5,400 円 |
| 商品詳細 | 青森シャモロックは、鶏肉として味には定評がある「横斑シャモ」を父に、肉が柔らかくダシがよく取れる「横班プリマスロック」を母に持ち、両品種の優れた肉質と旨味を併せ持った鶏です。 宮内庁(御料牧場)にも出荷される、青森産「高級地鶏」です。 焼鳥、カレー、バーベキューと、味がよくダシがよくとれる地鶏は、どんなお料理にもピッタリ! 特に、味が濃厚でダシが良く出るため鍋料理などには最適で、長時間煮ても旨味が逃げません。 また、肉そのものの味が良いので、焼いて食べると素材本来の美味しさが実感できます。肉にしまりがあり、味にこくがあるので、和・洋・中あらゆる調理法に対応できる、まさに「万能の鶏肉」です。 |
| ショップ名 | 渋谷マルシェさん |
