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鴨ロース

鴨約500gをフライパンで丁寧に煮込み、余熱でようやく火がとおる程度に仕上げますと、中はきれいなピンク色で柔らかく、鴨を煮込んだこくの有るタレをかけ、溶き芥子又は本わさびをつけお召し上がり下さい。
2007-05-11 19:58:27

商品とショップ情報

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商品名
鴨ロース
価格
5,670円
販売ショップ
京都和食通販・割烹竹下

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